ROUGIR DE PLAISIR 🌶

Tout ce qu'on aime! Simplicité et Efficacité de cette tartine de @l.atelier.des.papilles qui met la sardine à l'honneur. Guacamole aux piquillos et piment d'Espelette @lurretik_espelette 

Pour le guacamole, il vous faut :  

-2 avocats 
-50g de piquillos 
-1/2 cuillère à café de mélange EKI  @lurretik_espelette .
-1 petit oignon rouge 
-1 cuillère à café de sauce piquante  @lurretik_espelette .
-2 cuillères à soupe de sauce BIZI  @lurretik_espelette .
-1 pincée de sel  

Ciseler finement l'oignon et émincer les piquillos préalablement rincer pour retirer les pépins.  
Écraser la chair des avocats à la fourchette, ajouter le sel, la sauce BIZI, la sauce piquante et les herbes.  
Terminer en ajoutant l'oignon ciselé et les piquillos et bien mélanger.