06 juillet 2021
ROUGIR DE PLAISIR 🌶
Tout ce qu'on aime! Simplicité et Efficacité de cette tartine de @l.atelier.des.papilles qui met la sardine à l'honneur. Guacamole aux piquillos et piment d'Espelette @lurretik_espelette ❤
Pour le guacamole, il vous faut :
-2 avocats
-50g de piquillos
-1/2 cuillère à café de mélange EKI @lurretik_espelette .
-1 petit oignon rouge
-1 cuillère à café de sauce piquante @lurretik_espelette .
-2 cuillères à soupe de sauce BIZI @lurretik_espelette .
-1 pincée de sel
Ciseler finement l'oignon et émincer les piquillos préalablement rincer pour retirer les pépins.
Écraser la chair des avocats à la fourchette, ajouter le sel, la sauce BIZI, la sauce piquante et les herbes.
Terminer en ajoutant l'oignon ciselé et les piquillos et bien mélanger.
Pour le guacamole, il vous faut :
-2 avocats
-50g de piquillos
-1/2 cuillère à café de mélange EKI @lurretik_espelette .
-1 petit oignon rouge
-1 cuillère à café de sauce piquante @lurretik_espelette .
-2 cuillères à soupe de sauce BIZI @lurretik_espelette .
-1 pincée de sel
Ciseler finement l'oignon et émincer les piquillos préalablement rincer pour retirer les pépins.
Écraser la chair des avocats à la fourchette, ajouter le sel, la sauce BIZI, la sauce piquante et les herbes.
Terminer en ajoutant l'oignon ciselé et les piquillos et bien mélanger.
