07 mars 2022
Thon snacké au sésame
Thon snacké au sésame healthy & gourmande
@cool_as_a_concombre
Thon snacké au sésame, chou fleur et carotte rôtis au curry, tahini et algues nori.
1 - Des filets de thon Germon à l'huile d'olive bio. "Tu sais même par quel bâteau il a été pêché. On est bien en termes de traçabilité👍"
On prélève de la boîte de gros morceaux que l'on dépose délicatement sur une poêle où est en train de chauffer : huile de sésame, sauce soja, sirop d'agave et graines de sésame.
On les fait revenir de chaque côté.
2- On fait bouillir des fleurettes de chou fleur et quelques carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendre, puis au pinceau on badigeonne d'huile de votre choix, de gros sel et de curry.