Filet de bonite au naturel - 140g
Filet de bonite au naturel - 140g
La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est une cousine du thon et du maquereau. Souvent confondue avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin.
Préparés et dressés à la main, nos beaux filets sont dépourvus d’arêtes ils sont la partie la plus maigre, la plus noble du poisson.
Que du naturel : de la bonite, une pincée de sel, pas d’additif ni colorant ni autre perlimpinpin !
| Energie (kJ) | Energie (kcal) | Lipides | Gras sat. | Glucides | Sucres | Protéines | Sel | Fibres |
| 427 | 102.0 | 1.0 | <0,5 | 0.0 | 0.0 | 21.8 | <0,5 | 0 |
Certifié par FR-BIO-10 / FR 64483001 UE
Poids net : 140g / Poids net égoutté : 100g
73.00€/kg
Ingrédients : filet de bonite (Sarda spp.) 71%, eau 28%, sel bio 1%
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